Sugar Paris

date_range9 avril 2014

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Type de prestation

Gâteau de démonstration

Description

Pour cette démonstration de gâteau au salon Sugar Paris, notre seule contrainte était de mettre en valeur la dentelle, produit phare de Silikomart. Nous avons donc imaginé et adapté la déco à cette occasion. Nous souhaitions mettre en avant le côté « Paris » qui s’allie naturellement au côté chic et mode de la dentelle. Il nous a fallu réaliser la Tour Eiffel en amont de cette démo, ainsi que la dentelle, car le temps de séchage étant trop long, il n’aurait pas été possible de les confectionner directement sur place. C’est donc avec un peu de stress et d’excitation, armés de notre croquis final, que nous nous sommes lancés dans cette nouvelle expérience pour nous. Dès la mise en place de notre espace de travail, suivi de l’annonce au micro informant du lancement de notre démo, les spectateurs dégainèrent leurs appareils photo et smartphones face à nous ! Gloups…pas le droit à l’erreur. Mais heureusement, tout s’est magnifiquement bien déroulé. Les curieux n’ont pas hésité à nous poser beaucoup de questions auxquelles nous nous faisions un plaisir de répondre. Ce sentiment de partage nous a très rapidement mis à l’aise et nous a permis d’aller au bout de notre création de façon sereine.  Au final, le gâteau a eu beaucoup de succès pendant sa réalisation, mais aussi après, lors de son exposition.

L'Anecdote

Plusieurs personnes nous ont demandé si ils pouvaient acheter notre création. Malgré les offres très intéressantes qu'ils ont pu nous faire, nous devions tout de même le conserver pour un autre salon, quelques semaines plus tard. Dommage :)

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