Question: C’est quoi la cuisson Varoma de thermomix?

C’est l’un des atouts du Thermomix : la cuisson à la vapeur grâce au panier Varoma. … Sur le robot, le Varoma désigne deux choses : à la fois le panier de cuisson mais aussi la fonction de température enregistrée pour cuire à la vapeur à 120°C pour le modèle TM5, et 100°C pour le TM31.

Comment mettre le mode Varoma sur Thermomix ?

Qu’est-ce que la température Varoma® et où puis-je la trouver ?

  1. Le Varoma® utilise un réglage spécial pour la cuisson vapeur. …
  2. Pour activer Varoma®, il suffit de sélectionner le cadran de température sur l’écran du Thermomix et de tourner le sélecteur jusqu’à ce que la température affichée devienne le mot Varoma.

Comment faire cuire au Varoma ?

Refermez le couvercle du Varoma®. Vous n’avez plus qu’à régler votre robot sur le programme Varoma®, à la vitesse et durant le temps de cuisson adaptés aux aliments préparés. Comptez généralement 10 à 35 minutes de cuisson, selon les aliments cuisinés, à vitesse 1.

Est-ce que le Thermomix cuit ?

Ce robot vous permet de cuire vos aliments entre 37° et 120°C en sélectionnant la juste température sur le cadrant tactile.

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Comment se servir d’un Thermomix ?

Le Thermomix est un robot multifonctions qui permet de préparer et cuire en même temps. Il suffit de placer tous les ingrédients dans un bol mélangeur et/ou le cuit-vapeur, de programmer la température, la vitesse, le temps et le tour est joué ! L’exemple le plus simple : la purée de pomme de terre.

Qu’est-ce que la fonction Varoma ?

C’est l’un des atouts du Thermomix : la cuisson à la vapeur grâce au panier Varoma. … Sur le robot, le Varoma désigne deux choses : à la fois le panier de cuisson mais aussi la fonction de température enregistrée pour cuire à la vapeur à 120°C pour le modèle TM5, et 100°C pour le TM31.

Où se trouve la touche Varoma ?

Bonjour, Sur l’écran tactile vous selectionnez le rond du milieu “température” et vous tournez le bouton gris à fond vert la droite. Varoma est après la température 120°. Cordialement.

Quelle température pour cuisson vapeur ?

Dans un cuit-vapeur, la température demeure aux alentours de 100 °C alors qu’elle atteint 120 °C dans un autocuiseur sous pression (la température de la vapeur augmente avec la pression) et plus dans une friteuse.

Est-ce que le Thermomix est utile ?

Et oui : même si le Thermomix remplace pas moins d’une trentaine d’ustensiles de cuisine, il reste un appareil design et ergonomique. En clair : ce n’est pas parce que c’est un robot à tout faire qu’il prend la place d’un piano de cuisine, bien au contraire. … Avoir un robot culinaire qui fait tout, c’est bien.

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Est-ce que le Thermomix fait blender ?

Un gain de place dans la cuisine …

Le Thermomix® remplace avantageusement tous les appareils de cuisine tels que mixeur batteur, blender ou bol mixeur, hachoir ou trancheur à légumes. Vous pourrez également ranger votre robot pâtissier, le robot Thermomix® remplit toutes les fonctions en cuisine.

Quelle différence entre le TM5 et le TM6 ?

Cela étant, le TM6 ne marque pas de grande différence avec le TM5. La première différence réside dans la température de cuisson ; le TM6 peut aller jusqu’à 160°C, là où son prédécesseur tourne à 120°C maximum.

Quelles sont les fonctions du Thermomix ?

Ses douze fonctions (fouetter, mélanger, mixer, remuer, peser, cuire à la vapeur, émulsionner, moudre, contrôler les températures, cuire, pétrir, émincer) facilitent la cuisine du quotidien.

Comment faire chauffer un Thermomix ?

La cuisson douce 110°c -120 °c préservera les vitamines. Après cuisson au varoma soulever le couvercle doucement sans se brûler. Attention à la vapeur. 6) Pour allumer et éteindre le Thermomix: appuyer longuement sur le bouton.

Comment Pulveriser au Thermomix ?

utilisez les vitesses inférieures à 3 pour hacher grossièrement ou brasser. Les vitesses de 4 à 7 pour hacher finement. Les vitesses de 8 à 10 pour pulvériser et mixer.